زيت الأركان: ما هو وكيف تختار زيتًا جيدًا

زيت الأركان من أشهر منتجات المغرب، ويُستخرج من لوز ثمار شجرة الأركان (Argania spinosa) التي تنمو طبيعيًا في جنوب غرب المغرب، ولا سيما حول سهل سوس بين الصويرة وأكادير.

منظر طبيعي وتقاليد محمية

صنّفت اليونسكو منطقة غابات الأركان محمية للمحيط الحيوي عام 1998، كما أُدرجت الممارسات والمعارف المرتبطة بشجرة الأركان في قائمة التراث الثقافي غير المادي للإنسانية. وتقوم النساء بجزء كبير من العمل التقليدي في كسر الثمار الصلبة واستخراج اللوز، وينتظم كثير من المنتجين في تعاونيات.

تجميلي أم غذائي؟

• زيت الأركان التجميلي يُعصر من لوز غير محمّص، وهو خفيف ذو رائحة خفيفة، ويُستخدم للبشرة والشعر والأظافر.
• زيت الأركان الغذائي يُعصر من لوز محمّص، لذلك يكون لونه أغمق وطعمه يشبه المكسرات. ويُضاف في المغرب إلى الأطباق أو يُمزج باللوز والعسل لتحضير أملو.

النوعان غير قابلين للتبادل، فاختر النوع المناسب للاستخدام الذي تريده.

ما الذي تتحقق منه على الملصق

• في الزيت التجميلي النقي، يجب أن تتضمن قائمة المكونات مكوّنًا واحدًا فقط: Argania spinosa kernel oil.
• ابحث عن معلومات واضحة عن المنتِج أو التعاونية وطريقة الاستخلاص (العصر على البارد هو المعتاد للزيت التجميلي).
• يجب أن يكون أي ادعاء «عضوي» مرفقًا بشعار جهة الاعتماد ومرجعها على العبوة.

الحفظ

احفظ زيت الأركان في مكان بارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، وأغلق القارورة جيدًا بعد الاستعمال. ومثل الزيوت الطبيعية الأخرى، يفقد نضارته تدريجيًا بعد الفتح، فاستخدمه خلال المدة المذكورة على الملصق.

في متجرنا

تجد زيت الأركان ضمن قسم الجمال والعافية في متجرنا، مع تفاصيل كل منتج في صفحته.